Ausbildung - Koch/Köchin

Unser Haus liegt im Herzen von Lindenberg im Allgäu, im Dreiländereck Deutschland – Österreich – Schweiz, am Fuße der Alpen, in unmittelbarer Nähe des Bodensees. Die sonnige Hut- und Käsestadt Lindenberg bietet durch ihre zentrale Lage im Westallgäu einen idealen Ausgangspunkt für viele bekannte touristische Ausflugsziele und lädt mit der einmalig wunderschönen Landschaft zum Verweilen und Erholen ein.

Was 1834 mit einer kleinen Wirtschaft begann ist stetig weiter gewachsen. Das einstige Gasthaus hat sich inzwischen zu einem gastronomischen Gesamtpaket entwickelt. Der heutige Lindenberger Hof ist auf drei Säulen aufgebaut: Hotel - Restaurant - Catering.

Unser Haus das mit dem "Bayerischen Innovationspreis", in der Küche mit der Silbermedaille für die "Bayerische Küche" und der Auszeichnung für die "Erhaltung bayerischer Wirtshaustradition", preisgekrönt wurde schafft ideale Arbeitsbedingungen in einem erfolgreichen Team.

Um diesem Anspruch gerecht zu bleiben suchen wir junge Leute m/w/d, die sich für den Beruf des Kochs / der Köchin begeistern lassen.

Ausbildungsinhalte:

• Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an
• Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht

Die Ausbildung im Überblick:
Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Typische Branchen:
Köche und Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie

• in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen

Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich bitte jetzt!