Ausbildung - Koch/Köchin

Gasthaus-Hotel „Mühlenhof“

Sie finden uns in der ruhigen, naturnahen Ortsrandlage von Lollar.

Unser Restaurant - stilvoll und gemütlich
In einem stilvollen und gemütlichen Ambiente bietet Ihnen unsere Küche
gut bürgerliche Speisen aus frischen, regionalen und saisonalen Produkten.

Wir bilden ab 01.08.2026

eine/n Koch/ Köchin (m/w/d) aus,

Sie sollten mindestens einen guten Hauptschulabschluss mitbringen.
Gegebenenfalls wird ein Schnupperpraktikum vorgeschaltet, um die Eignung
für die Ausbildung festzustellen.

Unter Umständen ist auch eine Verkürzung der Ausbildungszeit möglich.

Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder per Mail, ihre Ansprechpartner ist Frau Völpel.

Gasthaus-Hotel Mühlenhof
Frau Katharina Völpel
Kirchstr. 14
35457 Lollar

mail@muehlenhof-lollar.com

Allgemeine Information zum Ausbildungsberuf
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen
Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Die Ausbildung im Überblick
Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe
(Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Typische Branchen
Köche und Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie
• in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen

Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
• in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost
• bei Schifffahrtsunternehmen