Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Mit LEIDENSCHAFT und einem LÄCHELN!

Für 2026 suchen wir motivierte Nachwuchskräfte (m/w/d) für einen ABWECHSLUNGSREICHEN Berufsstart in eine kreative ARBEITSWELT.

Starten Sie Ihre Ausbildung im SCHLOSS -mit Heimat im Herzen und Topf-, EXKLUSIVEN gastlichen Konzepten und einem Team aus leidenschaftlichen Gastgebern und COOLEN KÖCHEN.

Sie unterstützen unser Küchenteam im à la carte Geschäft und arbeiten in der Schlossküche im Bankett für verschiedenste Veranstaltungen mit. Sie lieben es genauso wie wir mit tollen Produkten zu arbeiten und für das kulinarische Wohl unserer Gäste zu sorgen.

Bei uns erleben Sie nicht nur einen EINZIGARTIGEN Arbeitsplatz – auch andere BENEFITS begleiten Sie durch die Zeit Ihrer Ausbildung bei uns:

Für einen GUTEN START:

• ONBOARDING: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
• MENTORING-PROGRAMM: Wir stellen einen festen Mitarbeiter an Ihre Seite
• TRAINING-ON-THE-JOB und interne Schulungen

Für das MITWIRKEN und den TEAMGEIST:

• TEAMEVENTS
• Teamwork: FLACHE HIERARCHIEN, Team-Meetings
• Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der PRIVAT- und LUXUSHOTELLERIE
• STAFF RATES in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
• Ein SICHERER ARBEITSPLATZ in einem EXKLUSIVEN UMFELD mit guten ÜBERNAHME- und ZUKUNFTSCHANCEN
• Betriebliche ALTERSVORSORGE
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie PARKMÖGLICHKEIT
• Kostenfreie FITNESS MITGLIEDSCHAFT
• Kostenfreie BASIS-VERPFLEGUNG
• Kleine FINANZIELLE ANREIZE (Benefit Card)
• FAMILY & FRIENDS RATEN für Übernachtungen im Schloss
• REGELMÄßIGES FEEDBACK

Lernen Sie uns kennen – Tauchen Sie bei einem Schnuppertag oder Praktikum in die Welt unserer modernen Küche in einem einzigartigen Ambiente ein!

Ausbildungsbeginn: 01.08.2026

Bewerber, die Ihre Ausbildung in unserem Haus weiterführen möchten, sind jederzeit willkommen.

Das Schlosshotel Hugenpoet ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Superior Hotel und Mitglied von "QL Hotels & Restaurants" sowie "FEINE PRIVATHOTELS". Mit seinen 36 individuellen Zimmern und Suiten sowie 8 Veranstaltungsräumen steht das Wasserschloss aus dem 17. Jahrhundert für exzellenten Service, privaten Charme und Gastfreundschaft. Daneben verfügt das Hotel über das Schlossrestaurant "1831", sowie über das Gourmetrestaurant Laurushaus. Wir bewahren kulinarische Traditionen und überraschen gleichzeitig mit Neuem.