Ausbildung - Koch/Köchin

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 01.08.2026 eine/n Auszubildende/n für den Beruf Koch/in.

In Ihrer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin durchlaufen Sie alle Posten und Bereiche unserer Küche und bekommen so einen umfassenden Einblick in den gesamten organisatorischen Ablauf. Sie erlernen alle Grundlagen der Speisenzubereitung für gehobene Ansprüche und nach neuesten Techniken und sind zudem an vielen verschiedenen Menü- und Büfettkreationen sowie Caterings beteiligt. Die Anwendung modernster Küchentechnologie wird für Sie dabei einen interessanten Aspekt Ihrer Ausbildung bilden. Ein Beruf, der Ihnen viel Kreativität abverlangt, aber ebenso viel Freude bereiten wird

Die praktische Ausbildung findet in Tanne statt, während die theoretische Ausbildung 1 - 2mal pro Woche in der Berufsschule in Wernigerode erfolgt.

Für die Ausbildung sollte

• ein guter Hauptschulabschluss vorliegen
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln haben
• Durchhaltevermögen besitzen

Bitte beachten Sie, dass Köche auch an den Wochenenden und an Feiertagen sowie im Schichtdienst arbeiten müssen.

Sollten Sie den Wunsch haben, übernehmen wir Sie nach der Ausbildung gern und ermöglichen gern einen beruflichen Aufstieg als Küchenleiter.
Bei der Zimmersuche sind wir gern behilflich.

Bitte bewerben Sie sich schriftlich.