Ausbildung - Koch/Köchin

Du kochst gerne zu Hause und verzauberst den Gaumen deiner Familie und deiner Freunde mit deinen Gerichten? Dann lass uns an deinen Kochkünsten teilhaben. Lege den Grundstein für deine berufliche Zukunft gemeinsam mit uns.

Was du von uns erwarten kannst:
 Begleitung und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder*innen
 einen kreativen und vielseitigen Beruf
 abwechslungsreiche Teamarbeit
 erfahrene und routinierte Ausbilder
 Förderung deiner persönlichen Weiterentwicklung

Ausbildungsort: BarmeniaGothaer Hauptverwaltungen, Wuppertal
Darüber hinaus werden zusätzliche berufliche Eindrücke in einem renommierten Restaurant außerhalb der Barmenia gewonnen.

Das bringst du mit:
 Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
 Leidenschaft beim Kochen und ausgeprägte Servicebereitschaft
 Gute körperliche Belastbarkeit
 Integrationsfähigkeit und Teamfähigkeit
 Handwerkliches Geschick und Kreativität
 Selbständigkeit und Eigeninitiative

Was dich bei uns erwartet:
 eine fundierte dreijährige Ausbildung in der Gemeinschaftsgastronomie
 Ansätze der Restaurantküche
 die professionelle Zubereitung von Speisen und Speisenfolgen
 die Erstellung von Speisekarten
 die facettenreiche Warenkunde
 den fachkundigen Umgang mit Lebensmitteln
 die Präsentation von Produkten
 die Kalkulation von Speisen
 die Planung und den Einkauf von Lebensmitteln
 den fachgerechten Umgang mit Geräten und Maschinen in einer Großküche

Was verdienst du in der Ausbildung?
•1. Ausbildungsjahr: 1.355 EUR
•2. Ausbildungsjahr: 1.532 EUR
•3. Ausbildungsjahr: 1.620 EUR

Außerdem wird ein 13. und 14. Gehalt gezahlt, sowie monatlich 40 EUR vermögenswirksame Leistungen (VL).

Perspektiven:
 Nach deiner erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung stehen dir viele Wege offen, um dich beruflich weiterzuentwickeln:
 Sammle weitere Erfahrungen in der Gastronomie namhafter Restaurants, Hotels oder Kreuzfahrtschiffe im In- und Ausland
 Beginne ein Studium der Ernährungswissenschaft
 Bilde dich weiter zum Diätkoch / zur Diätköchin
 oder absolviere eine Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur/zur Lebensmittelkontrolleurin

Interesse?
Du interessierst dich für eine Tätigkeit bei der BarmeniaGothaer am Standort Wuppertal? Eine gute Entscheidung. Gerne nehmen wir deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen online entgegen. Also, worauf wartest du noch? Nutze jetzt deine Chance und schicke deine Bewerbungsunterlagen!
Bewerbungen gerne auch direkt online unter: www.looking-4-you.de

PS: Schon gewusst? Aus der Barmenia und der Gothaer wird die BarmeniaGothaer – Aus zwei starken Partnern wächst ein neues Unternehmen.

Anschrift:
Barmenia Krankenversicherung AG
Abt. Personalentwicklung, Kultur & Change
Barmenia-Allee 1
42119 Wuppertal
Ansprechpartner: Herr Martin Dudek
Telefon: 0202/438-3348