Ausbildung zum Fachmann/-Frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Ausbildung

Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Die Betriebe der Systemgastronomie zeichnen sich alle durch ein einheitliches, klar strukturiertes Konzept aus, das beim Kunden stets auf einen hohen Wiedererkennungswert setzt - die Ausbildung bezieht sich vor allem auf die Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards in praktischer und theoretischer Form.

Ausbildungsinhalte:
Gäste betreuen und beraten
Produkte präsentieren und verkaufen
Qualitätsstandards sicherstellen
Arbeitsabläufe organisieren
Personaleinsatz planen und Personalvorgänge bearbeiten
Kostenkontrollen durchführen
Betriebliche Kennzahlen auswerten
Marketingmaßnahmen durchführen
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Eine Verkürzung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.

Ihre Aufgaben:
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Serviceorientierung
Freude am Umgang mit Menschen
Bereitschaft zur Wechselschicht und zum Wochenend-Dienst
Einsatzbereitschaft
Sehr gute Deutschkenntnisse
Der ideale Bewerber

Ausbildungsvoraussetzungen:
Rasches Auffassungsvermögen
Erkennen von betrieblichen und kaufmännischen Zusammenhängen