Ausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2026

EN-Gastronomiebetriebe GmbH
Christian Hörner-Seiser
Obere Mühlbrücke 9
96049 Bamberg

Stellenbeschreibung

Bist du gerne Gastgeber/Gastgeberin und behältst stets den Überblick? Dann komm ins Team der EN Gastronomiebetriebe GmbH und mach deine Ausbildung bei uns!

Die Ausbildungen der Gastronomie und Küche wurden modernisiert und neu strukturiert. Die digitale Welt, Nachhaltigkeit und Teamwork rücken in den Mittelpunkt.

Bewirb dich jetzt und sei vorne mit dabei im neuen Ausbildungsberuf Fachmann/Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie.

Du lernst:

  • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
  • Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
  • Verkaufsförderung
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
  • Organisation von Serviceabläufen
  • Planen und Organisieren von Veranstaltungen
  • Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
  • Nachhaltigkeit und Hygiene
  • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Die breite Ausbildung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten öffnen Türen für unterschiedlichste Karrierewege, auch ins Ausland.

Informationen für Bewerber/innen aus Drittstaaten:

  • Sprachniveau Deutsch C1
  • keine Unterkunft / Unterbringung möglich

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 96049 Bamberg
Freie Plätze: 1

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