Ausbildung zum Frischespezialist und Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 2026 - Azubis gesucht

Wir bieten DIR einen modernen Arbeitsplatz mit familiärer Atmosphäre und in einem dynamischen Team sowie die Chance, mit deiner Individualität zum gemeinsamen Erfolg beizutragen.

Wir bieten:

• Übernahmegarantie bei guter Leistung
• Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
• betriebsinterne Seminare und Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
• Sonderzahlungen wie eine Leistungsprämie oder Weihnachtsgratifikation sowie vermögenswirksame Leistungen
• 31 Tage Urlaub
• Ansprechpartner:innen, die immer für Dich da sind
• Azubi-App (digitales Berichtsheft)

Das solltest Du mitbringen:

• Freude am Kundenkontakt und Einfühlungsvermögen
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
• Kreativität
• hohes Hygienebewusstsein und Verantwortungsgefühl
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Das erwartet Dich:

Als Frischespezialist/-in wirst Du zum Profi für unsere Bedientheken – in den Bereichen Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Feinkost.

Du lernst nicht nur, wie man hochwertige Lebensmittel richtig verkauft, sondern entwickelst auch ein vertieftes Warenwissen. Das bedeutet:

• Du kennst die Unterschiede zwischen Produkten, Herkunftsregionen und Qualitätsstufen
• Du weißt, wie man Waren fachgerecht zubereitet, lagert und präsentiert
• Du lernst alles über Frische, Reife, Haltbarkeit, Qualität und Hygiene
• Du kannst unsere Kunden kompetent und freundlich beraten
• Du wirst in der Lage sein Theken kreativ zu gestaltet und Waren ansprechend zu präsentieren

Ein besonderes Highlight:
In zusätzlichen, begleitenden 21 Seminartagen wirst Du nicht nur theoretisch geschult – Du darfst auch selbst kochen, probieren und kreativ mit Lebensmitteln arbeiten.
Deshalb ist diese Ausbildung auch ideal für Hobbyköche und Kochbegeisterte, die mehr über Lebensmittel, Zubereitung und Genuss lernen möchten.

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann/Kaufrau im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).

Werde Frischespezialist (m/w/d) – mit einer Ausbildung, die mehr aus Dir macht!
EDEKA Kreuzberg – Wir freuen uns auf Dich!

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Damit wir Deine Bewerbung berücksichtigen können, sollten folgende Unterlagen nicht fehlen:

• Lebenslauf
• Abschlusszeugnis oder letztes Schulzeugnis