Ausbildung zum Hotelfachmann /- frau (m/w/d) - 2026

Im Hotel Gasthof Rössle erwarten wir unsere Gäste mit geräumigen, modern ausgestatteten Zimmern und leckerem Essen in unserem Restaurant.
Die Geschichte des Gasthofs an der Scherzach geht zurück bis auf das frühe 19. Jahrhundert. Seit 1911 ist das Wirtshaus im Besitz der Familie Flaitz. Schon damals wussten die Menschen der Umgebung Speis, Trank, Musik und Tanz zu schätzen, genauso wie wir noch heute in unserem Biergarten pflegen. Daher ist die Geschichte des Gasthofs untrennbar mit unserer Heimat Weingarten verknüpft.

Für diesen traditionsreichen Gasthof suchen wir ab September 2025 einen Auszubildenden (m/w/d) zum

Hotelfachmann/-frau

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
• wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
• wie man Speisen und Getränke serviert
• wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
• wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
• wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden und wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
• wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt und durchführt
• worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist

Interesse? Wir freuen uns über Deine Bewerbung per Mail!