Ausbildung zum / zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Hotel Haus Hammersbach Betriebsgesellschaft mbH
Andreas Kartschoke
Kreuzeckweg 2 - 6
82491 Grainau

Stellenbeschreibung

Das **** Berghotel Hammersbach verfügt über 127 Zimmer verteilt auf 3 Häuser, Restaurants mit einer Kapazität von bis zu 250 Personen, zwei Bars, die Hammersbacher Hütte mit 50 Sitzplätzen, zwei Terrassen bis zu 180 Sitzplätzen, Bankett- und Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 200 Personen, einen großzügigen Wellnessbereich mit 1.500 qm Fläche für Schwimmbad, Sauna und verschiedenen Anwendungen.

Das Berghotel Hammersbach ist ein Betrieb der RIMC Hotels & Resorts Gruppe. Die RIMC ist ein mittelständischer, internationaler Hotelbetreiber, der momentan mit rund 50 Hotels in 9 Ländern vertreten ist.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

Auszubildende im Ausbildungsberuf: Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) in Vollzeit

Ausbildungsbeginn: 01.09.2026

Schulabschluss: mind. Hauptschulabschluss

Mindestalter: 17 Jahre

Die Tätigkeit im Überblick:
Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.

Wir bieten Ihnen:
• ein dynamisches, innovatives und motiviertes Team
• ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• gut ausgestattete Arbeitsplätze und Arbeitsmaterialien
• Sie lernen verschiedene Abteilungen innerhalb der 3 Ausbildungsjahre kennen
• Übernahme von Verantwortung auch als Auszubildende
• vergünstigte Mitarbeiterkonditionen für Urlaube & Städtetrips in unseren Partnerhotels

Eine Unterkunft kann gestellt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (schriftlich oder per E-Mail)

Berghotel Hammersbach
Kreuzeckweg 2-6
82491 Grainau

Ihre Ansprechpartner:
Herr Andreas Kartschoke, Hoteldirektor
Herr Franz Käfer, stellv. Hoteldirektor

Tel.: 08821 – 9830

Mail: jobs@haus-hammersbach.de
Internet: www.haus-hammersbach.de

Details zur Ausbildung

Beginn: 01.09.2026
Beruf: Hotelfachmann/-frau
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Arbeitsort: 82491 Grainau
Freie Plätze: 1

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