Auszubildender als Koch / Köchin (m/w/d) im Seehotel Rheinsberg

Werde Teil unseres Teams als Auszubildender zum Koch / Köchin (m/w/d), wir freuen uns auf Dich.

Als Unternehmen der Fürst Donnersmarck-Stiftung ist das Seehotel Rheinsberg Deutschlands größtes komplett barrierefreies Hotel und europaweit ein Vorbild für barrierefreien Tourismus. Um diesen Anspruch täglich gewährleisten zu können, braucht es hervorragende Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die ihren Beruf aus Leidenschaft ausüben und die sich in unserem Team wohlfühlen. Darum liegt es uns besonders am Herzen, eine Atmosphäre des gegenseitigen Respekts und der Wertschätzung zu kreieren.

Das bieten wir:

•        3-jährige Ausbildung laut IHK-Rahmenplan mit Beginn ab 01. August / 01. September

•        kollegiales Arbeiten in einem jungen, innovativen und sympathischem Team

•        abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem außergewöhnlichen Ambiente

•        freie Verpflegung und Getränke während der Arbeitszeit

•        Vergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern

•        Freiraum für die persönliche Entwicklung

•        die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und auch umzusetzen

Ihre Aufgaben auf einen Blick:

•        Gerichte mithilfe verschiedener Küchengeräte zubereiten und ansprechend anrichten

•        Auf die Saison und individuelle Kundenwünsche abgestimmten Speiseplan erstellen

•        Zutaten für Gerichte einkaufen und korrekt lagern

•        Arbeitsplatz reinigen und übrig gebliebene Lebensmittel entsorgen

•        Lagerbestand kontrollieren

Sie verfügen über:

•        einen mittlerem Bildungs- oder Hauptschulabschluss, idealerweise erste Erfahrungen durch Praktika und/oder Ferienjobs in der Gastronomie

•        eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit

•        die Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

•        eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung, Kommunikations- und Teamfähigkeit

•        gute körperliche Fitness

Wer ist perfekt? Zugegeben: wir nicht immer. Aber wir werden jeden Tag besser, lernen ständig neu hinzu, was Gäste wirklich wollen und wie wir erfolgreich miteinander arbeiten.

In Anlehnung an den Tarifvertrag des Hotels- und Gaststättengewerbes zahlen wir folgende Ausbildungsvergütung – Brutto: 1. Lehrjahr 1.100,00 Euro; 2. Lehrjahr 1.300,00 Euro; Lehrjahr 1.400,00 Euro.  Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen gern behilflich. Ein Wohngeldzuschuss ist möglich.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung, gern per E-Mail.

FDS Hotel gGmbH | Seehotel Rheinsberg

Personalabteilung

Donnersmarckweg 1 | 16831 Rheinsberg