
Auszubildende/r zum Koch (m/w/d)
Boutiquehotel Kloster Pfalzel Inh.: Christiana Lentes
Christiane Lentes
Trier
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine motivierte Auszubildende oder einen motivierten Auszubildenden zum/zur
Koch/Köchin (m/w/d).
In dieser Ausbildung lernen Sie die Kunst der Zubereitung von Speisen in einem professionellen Küchenumfeld. Sie unterstützen unser Küchenteam bei der Zubereitung vielfältiger Gerichte und erwerben fundiertes Fachwissen in der Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem dynamischen Team zu entwickeln und praktische Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln.
Aufgaben
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen und Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Organisation und Lagerung von Lebensmitteln sowie Pflege des Küchenbereichs
- Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Menüs
- Unterstützung bei der Präsentation und Anrichtung der Gerichte
- Erlernen verschiedener Kochtechniken und -methoden
- Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten
Qualifikationen
- Interesse an kulinarischen Tätigkeiten und Freude am Kochen
- Organisatorische Fähigkeiten und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse (German)
- Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Organisationstalent (Organizational skills)
- Bereitschaft, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
Sprache:
- Sehr sehr gutes Deutsch (Erforderlich) Mindestanforderung B1 mit Note 'gut'
Details zur Ausbildung
Beginn: Beginn nach Absprache
Beruf: Koch/Köchin
Mindestabschluss: Hauptschulabschluss
Dauer: 3 Jahre
Arbeitsort: 54293 Trier
Freie Plätze: 1
Aufrufe: 33
Vergütung: 1. Jahr: 1.100 € | 2. Jahr: 1.200 € | 3. Jahr: 1.300 €
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