Fachmann/-frau - Systemgastronomie

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Die Betriebe der Systemgastronomie zeichnen sich alle durch ein einheitliches, klar strukturiertes Konzept aus, das beim Kunden stets auf einen hohen Wiedererkennungswert setzt - die Ausbildung bezieht sich vor allem auf die Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards in praktischer und theoretischer Form.

So auch bei Subway®! Wir bilden Sie aus!

Ausbildungsinhalte:
• Gäste betreuen und beraten
• Produkte präsentieren und verkaufen
• Qualitätsstandards sicherstellen
• Arbeitsabläufe organisieren
• Personaleinsatz planen und Personalvorgänge bearbeiten
• Kostenkontrollen durchführen
• Betriebliche Kennzahlen auswerten
• Marketingmaßnahmen durchführen
• Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Eine Verkürzung ist unter bestimmten Voraussetzungen möglich.

Aufgaben

Das erwarten wir von Ihnen:
• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Serviceorientierung
• Freude am Umgang mit Menschen
• Bereitschaft zur Wechselschicht und zum Wochenend-Dienst
• Einsatzbereitschaft
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Qualifikationen

Ausbildungsvoraussetzungen:
• Qualifizierter Hauptschulabschluss, bevorzugt Mittlere Reife oder Abitur
• Rasches Auffassungsvermögen
• Erkennen von betrieblichen und kaufmännischen Zusammenhängen