Hotelfachmann/-frau

Das LINDNERS Romantik Hotel & Restaurants in Bad Aibling, ein sehr hochwertiges und durchwegs nachhaltig-biologisch ausgerichtetes Haus der 4-Sterne Kategorie sucht:

Auszubildende ab September 2026 zum/zur

Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Das Lindners wurde in den letzten Jahren umfangreichen Investitionen unterzogen und präsentiert sich nun als eines der führenden Häuser des Voralpenlandes. So erfolgte unter anderem der Bau eines neuen Zimmergebäudes mit 12 Hotelzimmern auf exklusivem Niveau. Zudem wurde eine zusätzliches modernes Restaurant und ein neuer Veranstaltungsbereich geschaffen. Renommierte Gastronomieführer wie der Feinschmecker oder Guide Michelin wurden aktuell bereits auf das Lindners aufmerksam. Weitere Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen sind derzeit am Laufen.

Die komplette Gastronomie des Hauses ist auf Nachhaltigkeit mit Bio- und Regionalen Produkten ausgerichtet. So werden die Lebensmittel aus biologischem Anbau und von regionalen Erzeugern bezogen. „Bio“ ist für das Lindners ein ernst gemeintes Qualitätsversprechen. Es werden keinerlei Zusätze oder Konservierungsmittel eingesetzt. Es ist eines der Hauptanliegen des Hauses, gesunde, natürliche und geschmackvolle Speisen für eine genussvolle Ernährung anzubieten.

Als Hotel- und Restaurantbetrieb bedeutet Nachhaltigkeit für das Lindners, die Wünsche und Erwartungen der Gäste zu übertreffen und in diesem Sinne gesunde und wohltuende Produkte anzubieten – gleichzeitig aber auch Ressourcen zu schonen und unsere Umwelt zu achten. In der über 170-jährigen Familientradition des Hauses war dies stets die Grundlage des Erfolges und wird es auch zukünftig sein.

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Anforderungsprofil:

• freundliches und sicheres Auftreten mit sehr guten Umgangsformen
• Gast- und Serviceorientierung
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zu Arbeitszeiten am Abend und an den Wochenenden
• Fremdsprachen erwünscht, jedoch nicht zwingend erforderlich

Stellenbeschreibung:

Mal am Empfang, mal im Restaurant, mal im Housekeeping – und stets mit einem freundlichen Lächeln im Gesicht: so lässt sich der Arbeitsalltag von Hotelfachleuten zusammenfassen. Sie planen die Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten die Gäste und legen auch in den anderen Abteilungen mit Hand an. So richten Sie die Gästezimmer her, bedienen im Restaurant, arbeiten in der Küche mit und organisieren Veranstaltungen. Darüber hinaus stellen Sie Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenpersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind Sie zuständig. Und schließlich verhandeln Sie mit den Reiseveranstaltern und sind an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Erste Informationen zum Haus finden Sie auch unter:
www.das-lindner.com
www.facebook.com/das.lindner

Bei Interesse an dieser Aufgabe, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-mail oder per Post an:

Romantik Hotel DAS LINDNER
Marienplatz 5, 83043 Bad Aibling
Telefon: + 49 (0) 8061/ 9063-721
E-Mail: andrea.vogt@das-lindner.com

Ansprechpartnerin: Frau Andrea Vogt