Ausbildung Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
In der Ausbildung als Koch/Köchin an der Landessportschule Sachsen-Anhalt in Osterburg bist du Teil des Teams, welches in unserem Haus Dreh- und Angelpunkt im Erfolg eines*r jeden*r Sportlers*in ist. Als Koch/Köchin lernst du, Menüs zu planen, dafür die richtige Menge an Zutaten sowie Preise zu kalkulieren und natürlich anzurichten. Du wirst dabei für viele Mannschaften in der Mensa kochen und auch mal am Grill stehen . In der Sportsbar „Zum Fuchsbau“ wirst du auch in einen weiteren Ausbildungsschwerpunkt, den perfekten Service, eingearbeitet. Dabei ist ein freundliches und höfliches Auftreten sehr wichtig.
Was du mitbringen solltest:
gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen, da du Kontakt mit den Gästen haben wirst
gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, weil wir Mitarbeiter*innen ein perfekt eingespieltes Team sind
Spaß an der Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Flexibilität, da wir immer für unsere Gäste da sind (Früh-, Spätschichten, an Wochenenden und Feiertagen)
mindestens einen Hauptschulabschluss, dabei gute Mathe-Kenntnisse
Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit, damit die Abläufe im Haus rund laufen
Details zur Ausbildung
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