Starte deine Karriere im Gastgewerbe – Ausbildung zur Restaurantfachfrau / zum Restaurantfachmann

Ausbildungsbeginn: 01.09.2025
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Arbeitsort: Ratskeller Rostick

Über uns:
Wir sind ein Restaurant im Herzen von Rostock. Bei uns trifft Gastfreundschaft auf kulinarische Qualität – und du kannst Teil unseres engagierten Teams werden.

Deine Aufgaben während der Ausbildung:

• Professioneller Service am Gast – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
• Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und Menüfolgen
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung des Gastraums
• Mitarbeit bei Veranstaltungen, Banketts und besonderen Events
• Einblicke in Organisation, Warenwirtschaft und Abrechnung

Das bringst du mit:

• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Freude am Umgang mit Menschen
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
• Belastbarkeit und Organisationstalent
• Mindestens einen Hauptschulabschluss oder gleichwertigen Schulabschluss

Wir bieten dir:

• Eine fundierte, praxisnahe Ausbildung in einem motivierten Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Einblick in alle Bereiche des Service
• Förderung deiner persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Geregelte Ausbildungsvergütung nach Tarif
• Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss

So bewirbst du dich:
Schick uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an info@ratskeller12.de oder per Post an:

PKF Gastro und Catering Service GmbH
Florian Stockel
Neuer Markt 1, 18055 Rostock

Werde Teil unserer Gastronomie-Familie und gestalte mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste!