Ausbildung Verfahrenstechnologe/-technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft (Müllerei)

Verfahrenstechnologen (m/w/d) bzw. Müller (m/w/d) in der Mühlen- und Futterwirtschaft arbeiten in Futtermittelwerken, Getreidemühlen und Produktionshallen. Sie bedienen und überwachen Anlagen zur Produktion von Futtermitteln sowie Mahl- und Schälerzeugnissen, Futtermitteln und Spezialprodukten wie Gewürzpulver. Darüber hinaus führen sie Qualitätskontrollen durch. Bei ihrer Tätigkeit beachten sie Hygienevorschriften, Sicherheitsbestimmungen und Vorgaben zur Arbeitssicherheit und zum Gesundheitsschutz. Die Ausbildung besteht aus 2 Jahren intensiver betrieblicher Einarbeitung und 2 Jahren Ausbildung und Unterricht an der Deutschen Müllerschule Braunschweig (DMSB).