Ausbildung 2026 zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)

Bereits seit über 30 Jahren führt Inhaber und Koch Dieter Lassmann erfolgreich unser traditionelles Restaurant Zur Alten Mühle in Glückstadt. Es befindet sich in einer stillgelegten Mühle und bietet einen zauberhaften Blick auf den Binnenhafen an der Elbe.

Wir sind ein eingespieltes Team aus erfahrenen Köchen, motivierten Auszubildenden und freundlichen Servicekräften.
Daher begeistern wir unsere Gäste mit unseren köstlichen Speisen, einer Menge Erfahrung, Qualität und Gastfreundschaft.

Uns liegt es besonders am Herzen, dass unsere Mitarbeiter zufrieden sind und Spaß an ihrem Job haben.
Aus diesem Grund stehen wir unseren Festangestellten und besonders unseren Auszubildenden stets mit einem offenen Ohr und einer helfenden Hand zur Seite.

Wir bieten für das Jahr 2026 einen Ausbildungsplatz zum Koch/ zur Köchin (m/w/d).

Es erwartet dich ein freundliches motiviertes Team.

Voraussetzung:

• Hauptschulabschluss
• Lernbereitschaft
• Zuverlässigkeit

In unserer Küche befinden sich moderne Küchengeräte und das passende Equipment für reibungslose Abläufe.

Die Ausbildung im Überblick:
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.

Vor Ausbildungsbeginn ist eine Einstiegsqualifizierung (EQ) möglich.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewerbe dich bitte mit vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Dein Ansprechpartner ist Herr Dieter Lassmann.