Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d)

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Das Haus der Betreuung und Pflege Curanum in Altötting sucht für Ausbildungsbeginn 01.09.26 eine/n Auszubildende/n zum/zur

Koch / Köchin (m/w/d) für die Kantine der Curanum Senioreneinrichtung

zwingend gute Deutschkenntnisse erforderlich (B2)

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Wir freuen uns auf Deine schriftlichen Bewerbungsunterlagen

Haus der Betreuung und Pflege Curanum Altötting
Rudolf-Diesel-Str. 2
84503 Altötting