Künftige Kochkünstler gesucht!

Im Restaurant & Café Wunderbar können unsere Gäste kulinarische Höhepunkte der besonderen Art erwarten. Hierzu zählen Fleisch- und Fischgerichte, aber auch ausgefallen Burgergerichte. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Azubis, die zum Künstler an Topf und Pfanne werden wollen.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Der Berufsschulunterricht wird am Oberstufenzentrum in Prenzlau erteilt. Die praktische Ausbildung erfolgt bei uns im Restaurant in Schwedt/Oder.

Hier lernst du:

• wie du Speisen unterschiedlichster Art unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitest
• wie du Speisen ansprechend präsentierst
• wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält

Von unseren Bewerbern erwarten wir:

• Pünktlichkeit und Sauberkeit
• Höflichkeit am Gast
• großes Interesse am Beruf
• Wir arbeiten von Mittwoch bis Sonntag im 2-Schichtsystem im Zeitraum von 10.00 Uhr bis 22.00 Uhr. Die Bereitschaft zur Arbeit in diesen für die Gastronomie üblichen Zeiten setzen wir natürlich voraus.

Im Auswahlverfahren möchte wir die Bewerber im Rahmen eines Praktikums näher kennen lernen. Gern kannst du schon vorab ein Schnupperpraktikum bei uns absolvieren, um einen kleinen Einblick in unsere Küche zu erhalten.